Ciasta

Popularne posty

czwartek, 26 kwietnia 2012

Kopiec Kreta

Kopiec Kreta!;)
  
Składniki:
- 3 banany 
- sok z cytryny
- 1 szklanka słodkiej kawy z mlekiem
Biszkopt:
- 3 jajka
- 6 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 1/4 kostki rozpuszczonego masła
- 2 1/2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa śmietankowa:
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 3 łyżki cukru
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
- 2 łyżeczki żelatyny

Kopiec kreta


Przepis:
Biszkopt: Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie dodać kakao, masło i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywno i dodać do ciasta, wymieszać. Ciasto wylać na przygotowaną uprzednio tortownicę. Piec w 180 stopniach przez około 15-20 minut. Gotowe ciasto ostudzić i przekroić na dwa krążki. Z jednego wydrążyć część biszkoptu, zostawiając około 1 centymetra obwódki. To co wydrążyliśmy pokruszyć, na końcu się przyda. Oba krążki nasączyć ostudzoną kawą.

Masa śmietankowa: Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody. Do śmietany dodać cukier i ubić. Pod koniec ubijania dodać letnią żelatynę, ciągle ubijając. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i delikatnie połączyć ze śmietaną.
Na wydrążony spód biszkoptu ułożyć plasterki bananów i skropić je sokiem z cytryny, na to wyłożyć krem formując z niego kształt kopca. Drugą cześć biszkoptu podzielić na 8 części i ułożyć na kremie. Wierzch posypać pozostałymi resztkami biszkoptu. Ciasto wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki.
                                                                                              SMACZNEGO!;)

Sernik biało-czarny

Sernik biało-czarny!:)

 Sernik biało-czarny

Składniki:
Ciasto kruche:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 100g smalcu
- 250g margaryny
- 4 jajka
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
- 1 kg białego półtłustego sera
- 250g margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 1 op. cukru waniliowego (16g.)
- 4 jajka
- 1 op. budyniu śmietankowego

Ponadto:
- 1 puszka brzoskwiń
- folia aluminiowa
- tłuszcz do wysmarowania blaszki
- bułka tarta do obsypania formy

Przepis:
Ciasto kruche:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto.
2. 1/3 część ciasta owinąć folią i zamrozić.
3. Pozostałe ciasto włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

Masa serowa:
1. Żółtka utrzeć z cukrem.
2. Dodać margarynę, budyń, utrzeć.
3. Dodać ubitą piane z białek, wymieszać.

Sernik biało-czarny:
1. Ciasto z lodówki (2/3 ciasta) rozwałkować i włożyć na natłuszczoną, obsypaną bułką blachę.
2. Wyłożyć osączone, pokrojone brzoskwinie i masę serową.
3. Ciasto z zamrażalnika (1/3 ciasta) zetrzeć, posypać masę.
4. Piec 50 minut w temperaturze 170 st.C.
                                                            
 SMACZNEGO!:**

poniedziałek, 23 kwietnia 2012

Wiśniowiec


       Wiśniowiec !  :)       


Składniki

ciasto :, 
margaryna 30 dkg, 
cukier puder 25 dkg, 
mąka pszenna 25 dkg, 
jajka 6 szt, 
proszek do pieczenia 1 płaska łyzeczka, 
cukier waniliowy 1 szt, 
amoniak 1 płaska łyzeczka, 
2 łuzki kakao, 
1/2 szkl zmielonych orzechów włoskich, 
Masa wiśniowa:, 
1 litrowy słoik kompotu wiśniowego, 
2 galaretki wisniowe, 
masa cytrynowa:, 
2 bite śmietany sniezki, 
2 galaretki cytrynowe,


 
Wiśniowiec

Opis przygotowania



1. Ciasto:margarynę utrzec z cukrem pudrem dodając po 1 żółtku , cukier waniliowy , mąkę z proszkiem do pieczenia i amoniakiem . Na końcu dodac piane z białek , Ciasto podzielic na 3 równe cześci. do jednej dac orzechy , druga z kakao a trzecia pozostaje taka jak jest.upiec 3 placki w temp 180 stopni ok 30 min

2. Masa wisniowa:Kompot przecedzic , wisnie wydrylowac , kompot uzupełnic woda do 3/4 wysokosci słoika i zagotowac .rozpuścic w ugotowanym kompocie 2 galaretki wisniowe. Gdy zaczna teżec dodac do nich wydrylowane wiśnie i wymieszac.

3. Masa cytrynowa:Smietany 'Snieżki' ubic z mlekiem , dodac teżejące galaretki cytrynowe (rozpuszczone wczesniej obydwie w 1 szkl wody).Połączyc razem

4. Przełożenie placka :od spodu placek orzechowy , masa wisniowa , placek jasny , smietana śnieżka , placek ciemny z kakao , na wierzch lukier i gotowe

niedziela, 22 kwietnia 2012

Szarlotka

 Szarlotka;)
                    Smaczna i prosta!
 Składniki:
 
Ciasto:
40 dkg mąki
20 dkg margaryny
20 dkg cukru
3 jajka
2 łyżki śmietany
1/2 proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy

Nadzienie:
4 jabłka
cynamon
cukie
r
Szarlotka
 
Przygotowanie:
 Składniki wymieszać i wstawić ciasto na godzinę do lodówki. Podzielić ciasto na dwie porcje i rozwałkować tak aby pasowało do formy, pierwszy placek dajemy na dół kładziemy na niego starte jabłka posypane delikatnie cukrem i cynamonem i kładziemy kolejny placek. Pieczemy przez około pół godziny, aż będzie ładnie przyrumieniony.
                                      Smacznego!;**

sobota, 21 kwietnia 2012

Blok

Hej na swoim blogu będę  pisała  o przepisach na ciasta.
Dzisiaj dam wam przepis na  ,, blok''
 

 1 kostka margaryny 
 jedna druga szklanki cukru 
 3 paczki herbatników
 3-4 łyżki kakao  
 2 jajka 
 trochę koksów,orzechów itp.

Wykonanie ;
Margarynę rozpuścić.
Jajka z cukrem ubić na piane ( na parze)
dodać kakao,margarynę,wystudzić,na koniec dodać herbatniki,kokosy,orzechy itp.



Ciasto Zebra


Siemka!;)
 
Przepis na.... Zebre!

Składniki:

  • 1 szklanka białej oranżady
  • 1 szklanka oliwy
  • 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (z czubkiem)
  • 1 cukier waniliowy
Przepis:Jajka utrzeć z cukrem (zrobić kogiel mogiel), potem dodawać na przemian mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia), oranżadę i oliwę - około 3-4 zmiany.

Po wymieszaniu podzielić masę na dwie równe części - do jednej części dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Masy wlewać na przemian (po około 3 łyżki) do tortownicy wysmarowanej uprzednio masłem i posypanej bułką tartą.

Piec około 1,5 godziny w temperaturze 150 stopni C.
Zebra - zdj. 3

Szyszki!;)



  •  Hej!;**

Słodkie szyszki dla całej rodzinki!:)


  • 1/2 kg krówek (miękkich i ciągnących)
  • 1/2 kostki margaryny "Kasia"
  • 2 łyżki kakao
  • 12-15 dag ryżu preparowanego
Przepis:Krówki rozpuścić na małym ogniu. Dodać margarynę i kakao. Wszystko rozpuścić na jednolitą masę.

Wsypać ryż preparowany, wymieszać. Formować szyszki
Szyszki - zdj. 1

Sernik ,,Łzy Wałęsy''

Siemka!;**

Przepis na sernik ,,Łzy Wałęsy''.


 Przygotowanie: 1,5 h
Pieczenie: 1 h
Temperatura: 175 st.C
Trudność: średnio trudny

Składniki
Ciasto:
• 3 szkl. mąki
• 3 żółtka
• 1 szkl. cukru
• 1 kostka "Kasi"
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
• 3 kostki twarogu (póltłusty)
• 1 szkl. cukru
• 3 całe jaja
• 1 budyń waniliowy
• 0,5 szkl. oleju
• 1 cytryna- sok
• 0,5 l. mleka

Etapy przygotowania
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto i wykleić całą blachę(boki też)
Całe jajka utrzeć z cukrem, dodać olej, budyń(sam proszek), sok z cytryny, zmielony twaróg, a na końcu wlać mleko. (Masa powinna mieć rzadką konsystencję, w żadnym wyadku nie zagęszczać) Masę wylać na surowe ciasto i piec 45 minut.
3 białka ubić, dodać około 3/4  szklanki  cukru i wlać na placek po 45 minutach pieczenia. Następnie piec jeszcze przez 15- 20 minut. Smacznego !! Po kilkunastu godzinach na serniku pojawią się słynne łezki :)

środa, 18 kwietnia 2012

Cappucino


CAPPUCCINO

Składniki:
8 jajek, 1/2 l mleka, 4 czubate łyżki cappuccino śmietankowe lub waniliowe, 2 żółtka, 1/2 szklanki cukru,2 łyżki mąki tortowej, 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 galaretka cytrynowa, 1/2 szklanki wody, 2 kremówki 30%, 1 margaryna
Wykonanie:
1. Upiec biszkopt, ostudzić, przekroić na pół.
2. Krem- mleko, cappuccino, mąki 2 rodzaje, żółtka, cukier wszystko zagotować i ostudzić (dokładnie zrobić budyń z składników)
3. Utrzeć margarynę z budyniem na masę, przełożyć na biszkopt.
4. Ubić śmietanę na sztywno, dodać schłodzoną galaretkę i wylać na wierzchach placka.
                                                                                                  SMACZNEGO!;**

Ciasto z wiśniami (czekoladowe)


Czekoladowe ciasto z wiśniami

Składniki ciemny biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
6 łyżek wody
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao
krem:
1 miękka margaryna
1 puszka ugotowanego czekoladowego mleka skondensowanego
polewa:
100g margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki mleka lub wody
3 łyżki kakao
50g gorzkiej czekolad

wiśnie
tłuszcz do wysmarowania blaszki
Sposób przyrządzenia:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, i
żółtka, następnie wsypać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Na koniec wlać wodę. Masę wyłożyć na wysmarowaną blachę i piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni.
Margarynę połączyć z masą mleka skondensowanego. Gdy otrzymamy gładką masę, należy przełożyć nią przekrojone na pół ciasto, zostawiając trochę na wierzch placka.
Przyrządzamy polewę. Składniki umieszczamy w garnuszku nad palnikiem gotując do momentu aż się połączą. Następnie odstawiamy i czekamy aż polewa zgęstnieje.
Lekko ciepłą polewą polewamy wiśni                
                                                           Smacznego!;*

Shrek


Ciasto Shrek

SKŁADNIKI:
Biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek maki pszennej 2 lyzki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju kilka kropel wybranego aromatu do ciast
Masa Shrek’a I: Duża butelka Pysia zielonego (kiwi+jabłko+banan) 3 budynie śmietankowe (lub 2 duże)
Masa Shrek’a II: 400 mln śmietanki deserowej 30% 1 galaretka agrestowa lub kiwi 2 paczki okrągłych biszkoptów 2 galaretki agrestowe lub kiwi
PRZYGOTOWANIE:
Biszkopt: Białka jajek ubić na sztywna piane, pod koniec dodając cukier, wymieszać z żółtkami, aromatem (ja dałam cytrynowy) i olejem.  Następnie małymi porcjami dodawać make i cały czas mieszać. Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180′ przez 25-30 minut.
Masa Shrek’a I: Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Resztę Pysia zagotować. Dodać budynie i jeszcze raz zagotować.  Gorącą masę rozprowadzić na wystudzonym biszkopcie.
Na przestudzonej masie ułożyć Delicje. Masa Shrek’a II 1 galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody. Pozostawić do lekkiego stęchnięcia. Ubić śmietanę. Pod koniec powoli wlewać galaretkę i ubijać. 2 galaretki rozpuścić w 800 ml gorącej wody i pozostawić aby lekko stężały. Następnie wylać na masę.  Pacek wstawić do lodówki lub trzymać w chłodnym miejscu.  
                                          SMACZNEGO!:)

niedziela, 15 kwietnia 2012

Lizaki

Hej!;*

Dziś robiłam lizaki z cukru dam wam kilka fotek i przepis.

Składniki

  • 250 g cukru
  • 2 łyżki wody
  • (kilka kropel soku z cytryny )
  • Jak zrobić?

    Wsypać do garnka cukier, dodać dwie łyżki wody i zrobić karmekl: poczekać jak zacznie bulgotać i zmieniać kolor na złoty . Wtedy można zacząć mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Na końcu dodać kilka kropel soku z cytryny. Zamieszać, zdjąć z ognia i wylewać duże krople karmelu na arkusz papieru do pieczenia albo pergaminu. do kazdej z nich wkładać długie patyczki i zostawić lizaki do ostygnięcia.
                                                                                                             Smacznego lizania;)!

Kasztanki


Kasztanki

Składniki :

  • 1 kostka  margaryny Kasi
  • 1 szklanka cukru pudru (200 g)
  • 4 łyżki kakao
  • 4 paczki herbatników (400 g)
  • 2 łyżki rumu

Jak zrobić?

Herbatniki połam i pokrusz w malakserze. Trzy łyżki odłóż do obtoczenia kasztanków. Do miski wsyp cukier i wymieszaj z przesianym kakao. Dodaj kostkę do pieczenia   margaryny Kasi  i wymieszaj mikserem. Wlej rum, wsyp pokruszone herbatniki i zagnieć masę dłonią. Nabieraj łyżeczką porcje masy i rób z niej kuleczki wielkości kasztana. Kuleczki obtocz w pozostałych pokruszonych herbatnikach i włóż do papierowych papilotek.
Temperatura piekarnika : bez pieczeniaoC
Czas pieczenia: bez pieczenia

To jest filmik jak je się robi.
http://www.youtube.com/watch?v=QMiHiBQTPnI&feature=player_embedded#!

Pychotka


  • Pychotka;)
  • Na ciasto:
  • 40 dag mąki pszennej
  • 25 dag  margaryny Kasi
  • 15 dag cukru
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dżem z truskawek
  • 1 szkl posiekanych orzechów włoskich
  • Beza:
  • 4 białka
  • 20 dag cukru pudru Pychotka
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • Krem:
  • 2szkl mleka
  • 3/4 szkl cukru
  • 5 żółtek
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej
  • 25 dag   margaryny Kasi 

    Jak zrobić?

    Żółtka wymieszać z cukrem i śmietaną,dodać do margaryny Kasi i mąki.Zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części.Wyłożyć blachę jedną częścią ciasta,cieniutko posmarować dżemem,nałożyć na to połowę piany bezowej(białka ubić na sztywno,dodać cukier puder a pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną) i posypać połową orzechów.W taki sposób upiec 2 placki(25 min w temp.p. 170 C). 1,5 szkl mleka zagotować z cukrem.W pozostałym mleku rozpuścić żółtka i mąkę,żeby nie było grudek.Wlewać powoli do gotującego się mleka i wystudzić.Utrzeć  margarynę ,dodać wystudzona masę.Przełożyć kremem placki a na wierzchu polać rozpuszczoną czekoladą.
    Temperatura piekarnika : 170oC
    Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.

poniedziałek, 9 kwietnia 2012

Skalniak


Przepis na:ciasto ,,Skalniak,,


Składniki

CIASTO:,
mąka, 3 szklanki
margaryna, 1 sztuka
proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
żółtka, 4 sztuki
śmietana, 1-2 łyżki
Masa:,
masło lub margaryna, 1 sztuka
mleko skondensowane krówka, 1 sztuka
BAKALIE:,
orzechy,rodzynki,morele, po 3-4 łyżki
polewa,

Opis przygotowania

1.Z podanych wyżej składników zagnieść ciasto.

2. 3/4 ciasta rozwałkować, wyłożyć na blachę, posmarować dżemem, na to piana z białek + 1/2 szklanki cukru pudru + 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Piec w temp. 170 stopni. Resztę ciasta rozwałkować i upiec ( do kruszenia).

3. Masa: masło + puszka mleka skondensowanego , razem utrzeć.

4. Na ciasto upieczone z bezą dajemy bakalie na to masę , w masę wkładamy pokruszone ciasto i polewamy polewą do dekoracji.
                                                                                        Smacznego!;*

niedziela, 8 kwietnia 2012

Rafaello

Ciasto ,,Rafaello,,
Jest to szybkie nie wymagające pieczenia ciasto.A z resztą sami się przekonacie. :)
 
Ciasto "Rafaello"
Szybkie ciasto bez pieczenia :)

Składniki

krakersy, 2 opakowania
mleko, 3 szklanki
cukier, szklanka żółtka, 3
masło śmietankowe, 1 kostka
mąka ziemniaczana, 3 łyżki
Mąka pszenna, 3 łyżki
wiórki kokosowe, 1 opakowanie

Opis przygotowania

czas przygotowania: 1. 2 szklanki mleka doprowadzić do wrzenia z 1 szklanką cukru. 1 szklankę mleka, 3 łyżki mąki ziemniaczanej i 3 łyżki mąki pszennej mieszać do uzyskania jednolitej masy i wlać do gotującego się mleka. Mieszać aż zgęstnieje i czekać aż wystygnie.

2. Do wystudzonej masy dodać 3 żółtka i masło śmietankowe i miksować.

3. Na blasze ułożyć na przemian krakersy - krem - krakersy - krem... na koniec posypać wiórkami i włożyć na noc do lodówki. Następnym razem dodam płatki migdałów :)
                                                                                                                         Smacznego!:*

sobota, 7 kwietnia 2012

Kokosowa kremówka

Cześć Kochani!:*Dziś dam wam przepis na kremówkę kokosową.Mam nadzieje,że będzie wam smakował.:) Kremówka kokosowa (zwana też papieską)


Składniki:
Kruche ciasto: 
2 szklanki mąki pszennej 
12,5 dag margaryny Kasia (½ kostki) 
2 jajka 
½ szklanki cukru 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
Masa budyniowa: 
3 budynie waniliowe z cukrem 
1 litr mleka 
Masa kokosowa: 
2 jajka 
½ szklanki cukru 
12,5 dag margaryny Kasia (½ kostki) 
20 dag wiórek kokosowych 
Polewa czekoladowa: 
5 dag gorzkiej czekolady 
3 łyżki mleka
Sposób wykonania:
Do miski wsypać mąkę pszenną. Dodać margarynę, jajka, cukier i proszek do pieczenia. Wszystko razem wymieszać i zagnieść kruche ciasto. Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć kruche ciasto.
700 ml mleka zagotować, a w pozostałym mleku rozmieszać budynie waniliowe i wlać do gotującego się mleka. Dokładnie wymieszać i chwilkę pogotować na małym ogniu. Następnie gorący budyń wylać na surowe kruche ciasto i zostawić do ostudzenia.
Margarynę rozpuścić i ostudzić. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa zwiększy swoją objętość. Na koniec dodać ostudzoną margarynę i wiórki kokosowe. Całość razem wymieszać i wyłożyć na ostudzony budyń.
Całą formę z ciastem włożyć do nagrzanego piekarnia. Piec około 45 minut w temperaturze 180 °C.
Gorzką czekoladę połamać na kawałki, dodać mleko i razem podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając, aby składniki się połączyły. Upieczone i ostudzone ciasto polać polewą czekoladową w tzw. esy-floresy.
Smacznego.

czwartek, 5 kwietnia 2012

Ciasto pijak


Cześć;** dziś  dam wam przepis na ciasto pijak:)

 Składniki
na biszkopt:
- 3 jaja
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju
- 6 łyżek mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

na ciasto makowo-kokosowe:
- 6 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki suchego maku
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych

na masę:
- 1/2 l mleka
- 3 żółtka
- budyń waniliowy lub śmietankowy
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru pudru
- kostka masła lub margaryny

na wierzch:
- 1 szklanka wódki
- 1-2 paczki okrągłych biszkoptów
- 1 słoik dżemu z czarnych porzeczek
polewa czekoladowa

Biszkopt: białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Nadal ubijając dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać do blaszki o wymiarach ok. 24x30 cm i piec w 170ºC przez około 30 minut.

Ciasto makowo-kokosowe: z białek ubić na sztywno pianę. Dodać cukier, mak i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszać łyżką. Piec w tej samej blaszce co biszkopt, w tej samej temperaturze przez około 25 minut.

Masa: do połowy mleka wsypać budyń, mąki i żółtka. Dobrze wymieszać trzepaczką. Resztę mleka zagotować. Wlać rozrobioną masę z mąką i żółtkami. Zagotować razem stale mieszając. Należy uważać, żeby masa się nie przypaliła.
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Nadal miksując dodawać po łyżce wystudzoną masę.

Biszkopt posmarować dżemem, położyć ciasto makowo-kokosowe i masę. Na masie ułożyć biszkopty nasączone w wódce. Całość polać polewą przygotowaną według podanego w linku przepisu.
Zdjęcie - Pijak - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

środa, 4 kwietnia 2012

Przepis na sernik Babci;P

                                                 Hej:* Hej:* Hej:*

   Dziś podam Wam przepis na sernik mojej babci;P Na prawdę polecam;)



Składniki na spód:
  • 20dag mąki
  • 10dag margaryny
  • 1 jajko
  • 10dag cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki zagnieść. Wyłożyć do natłuszczonej i posypanej kaszką manną blachy o wymiarach 22x33. Podpiec ciasto w temperaturze 1700 przez 10 minut.

Składniki na masę serową:
  • 1kg sera białego półtłustego
  • 4 jajka
  • 28 dag cukru
  • 18 dag margaryny
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 0,5 litra gorącego mleka
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser zmielić dwukrotnie. Utrzeć żółtka z cukrem. Powoli dodawać ser, nadal ucierając. Następnie dodać mleko. Dodać mąkę, proszek budyniowy, proszek do pieczenia i dalej miksować. Następnie dodać stopioną i ostudzoną margarynę. Na końcu dodać ubite na sztywną pianę białka.
Masę serową wylać na podpieczony i ostudzony wcześniej spód.
Piec w temp 1700  przez około godzinę.


                                                   Foto tego dania:


  Pa;P

Ja

Hej kochani!
Nazywam się Ola jestem na tym blogu od dzisiaj  będę pisała wam o różnych rzeczach czasem  o przepisach na cista,a czasem o sobie.Na co dzień jestem zwariowaną nastolatką która czasami jest poważna <śmiech> ale na co dzień jestem zwariowana.